微波炉蒸鸡蛋：简单又美味的家常菜制作指南

发布时间：2024-02-25 13:37:20编辑：蔡蝶来源：

微波炉鸡蛋羹

用料：

鸡蛋 1个

酱油适量

香油适量

做法：

将鸡蛋打散，加入适量白开水，注意这里使用的是白开水，并将鸡蛋与水的比例控制在1:1.5左右。这个比例蒸出来的鸡蛋羹口感较为嫩滑。

微波炉蒸鸡蛋：简单又美味的家常菜制作指南

将混合物倒入适合微波的容器中，盖上盖子，以防止微波过程中液体溅出。

将容器放入微波炉中，选择中高火，加热2分钟。如果鸡蛋的量不同，需要适当调整微波时间。

取出容器，将适量的酱油和香油加入鸡蛋羹中，用勺子轻轻搅拌均匀。如果味道不够，可以再加一点盐调味。建议使用小勺子或量杯来添加调味料，这样可以更好地控制添加的量。

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