创意早餐：吞拿鱼鸡蛋杯，简单又美味！

简介：

魔鬼蛋，也被称为吞拿鱼鸡蛋杯，是一道简单易做、味道鲜美的早餐。结合了鸡蛋的滑嫩与吞拿鱼的鲜美，再搭配上清新的牛至嫩芽，是唤醒味蕾的完美选择。

所需材料：

鸡蛋 2个

油浸吞拿鱼罐头 15g

蛋黄酱 适量

牛至嫩芽 少许（可选，作为装饰）

所需工具：

煮锅

勺子

切蛋器或刀

步骤：

前期准备：

清洗牛至嫩芽，沥干水分备用。

取出油浸吞拿鱼，沥干多余的油分。

制作过程：

在煮锅中加入足够的水，放入鸡蛋，可加入几滴白醋帮助蛋黄凝固，然后煮熟。

煮熟的鸡蛋用冷水冲洗，然后对半切开，小心地将蛋黄取出放入碗中。

使用勺子将油浸吞拿鱼压碎，与取出的蛋黄混合。

加入适量的蛋黄酱，搅拌均匀，直到达到理想的口感和味道。

将搅拌好的吞拿鱼蛋黄混合物重新填入蛋白中。

1、可以在鸡蛋杯上放上牛至嫩芽作为装饰。

提示和建议：

选择新鲜的鸡蛋和吞拿鱼罐头是制作成功的关键。

可根据个人口味增减蛋黄酱的量，以达到理想的味道。

除了牛至嫩芽，也可以使用其他香草或蔬菜作为装饰和增添风味。

烹饪时间：15分钟

分量：适合1-2人份

这种融合了东西方元素的魔鬼蛋，既包含了传统鸡蛋杯的口感，又加入了吞拿鱼的鲜美，再加上清新的牛至嫩芽作为点缀，让早餐变得更加丰富多彩。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道绝佳的选择。