清汤挂面：家常面食的制作秘诀与美味享受

清汤挂面的制作指南

清汤挂面是一道简单又美味的家常面食，下面让我们来看看如何制作一碗美味的清汤挂面吧！

所需材料：

挂面（推荐福临门品牌）一把

盐适量

香葱三根

生抽适量

香醋适量

香油少许

鸡精适量

制作步骤：

1、将香葱洗净后切碎备用。

准备一个大碗，加入适量的盐、生抽、香醋、香油和鸡精，根据个人口味调整调料的用量，喜欢酸味的朋友可以多加一些香醋。

将切好的葱花放入碗中，搅拌均匀，让调料的香味充分渗出。

烧开一锅水，将挂面放入煮熟。根据面条的种类和厚度，煮熟的时间会有所不同，请留意面条的软硬程度。

当面条煮熟后，用漏网捞出，放入调好料的碗中。同时，舀一勺热汤浇在面条上，让调料充分融合。

2、将调好的调料倒入碗中，撒上一些葱花作为装饰，一碗香气扑鼻的清汤挂面就制作完成了！

现在，你可以享受这碗清爽美味的清汤挂面了！无论是早餐还是晚餐，它都能给你带来一份简单而温暖的满足。