面的做法大揭秘:猪油面的三种经典做法,让你享受美味面条

发布时间:2024-02-23 12:07:39编辑:谢勤来源:

猪油、葱花、香菜、熟芝麻、白胡椒粉、生抽、老抽、味极鲜、耗油、鸡精、猪油渣。

面的做法大揭秘:猪油面的三种经典做法,让你享受美味面条

简单一道猪油做的面的做法:

第一步:阳春面

加入1勺猪油、1勺葱花、1勺味极鲜、2勺生抽,再加入大半碗的热水搅拌搅拌,然后加入面条搅拌均匀即可完成。

第二步:麻香猪油面

加入1勺猪油、1勺鸡精、1勺熟芝麻、1勺白胡椒粉,再加入大半碗的热水搅拌搅拌,然后加入煮好的面条搅拌均匀即可完成。

第三步:酱香猪油拌面

加入1勺猪油、1勺老抽、半勺耗油、半勺生抽、半勺味极鲜、1勺葱花,再加入适量的猪油渣、少许切断的香菜和少许热水,放入煮好的面条(注:面条不能煮太长时间才会有劲道),然后搅拌均匀即可完成。

第四步:酱香猪油拌面、阳春面、麻香猪油面。