绿色心情(藕粉版)的做法分享,让你轻松制作美味绿豆雪糕

发布时间:2024-02-22 18:07:40编辑:程程来源:

绿色心情(藕粉版)的做法

准备食材:绿豆50克、冰糖10克、藕粉10克。

步骤:

将绿豆用开水浸泡,缩短浸泡时间,使其更容易煮熟。

泡好的绿豆沥干水分放入锅中,加入清水。若想让绿豆汤保持绿色,可以使用矿泉水来煮。

绿色心情(藕粉版)的做法分享,让你轻松制作美味绿豆雪糕

煮至绿豆开花绵软,时间根据实际情况控制。

在藕粉中加入50克清水,化开。

绿豆煮好,加入冰糖熬化。糖量根据宝宝口味调整,喜欢甜可多加,反之可减少。

加入藕粉,不停搅拌,使绿豆汤变得黏稠。

稍微放凉后,将绿豆糊装入雪糕模具中。

静置一段时间,使绿豆糊冷却,然后放入冰箱冷冻至少4小时。

雪糕完全冷冻好后,即可脱模给宝宝食用。

小贴士:

使用开水浸泡绿豆可以缩短浸泡时间。

煮绿豆时使用矿泉水可以使汤保持绿色。

根据实际情况控制煮绿豆的时间。

糖量根据宝宝口味调整。