简易版五香卤猪蹄,美味可口,做法简单

发布时间:2024-02-22 13:07:24编辑:方筠来源:

简易版五香卤猪蹄的做法

简易版五香卤猪蹄,美味可口,做法简单,适合家庭制作。以下是制作所需的材料和步骤:

材料:

    猪前蹄半只

    生抽2汤勺

    五香粉半汤勺

    冰糖几颗

    简易版五香卤猪蹄,美味可口,做法简单

    盐适量

    大蒜2瓣

做法:

将猪蹄洗净,冷水下锅,煮开后捞去浮沫。倒出用冷水冲洗干净备用。

沙锅洗净,放入洗好的猪蹄加入大蒜,加入水没过猪蹄。

加入五香粉、生抽和冰糖。

加盖大火烧开,烧开后试下咸淡再加入盐调味。不要加太多,因为现在水很多,到时慢慢卤的时候水分烧干了就会太咸了。

加盖小火慢慢卤至入味。

卤好后出锅装盘,即可享用美味的五香卤猪蹄。