香煎小鱼配时蔬的做法,美味又健康
2024-02-22
土豆派,一款家常美食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。今天,我们就来一起探索如何制作这款美味佳肴吧!
1、我们需要准备以下食材:120克土豆、20克胡萝卜、15克甜椒、15克洋葱、20克嫩牛肉以及1袋猪肝粉。这些食材的搭配,不仅色彩缤纷,还能为土豆派提供丰富的口感。
2、我们开始制作。将土豆擦成细丝。如果你刀工够好,也可以自己切成细丝。然后,将猪肝粉加入土豆丝中,搅拌均匀。这样做既能增加土豆派的口感,又能为宝宝提供丰富的营养。
3、将甜椒、胡萝卜和洋葱切成细丝。这里的蔬菜搭配可以根据个人口味进行调整。然后,在烤碗中铺上一层锡纸,并在锡纸表面涂上一层玉米油,以便脱模。
将土豆丝均匀地铺在锡纸上,然后将炒好的蔬菜铺在土豆丝上。此时,你可以选择加入一些淀粉和蛋液,这样烤出来的土豆派底部会更加紧实。
2、将准备好的嫩牛肉用手撕碎,铺在最上层。将烤碗放入预热至130度的烤箱中,烘烤25分钟。
当烤箱中飘出诱人的香味时,就意味着土豆派已经烤好了。取出后稍微放凉一会儿,然后切成小块即可享用。
这款土豆派口感丰富,既有土豆的绵软口感,又有蔬菜的清脆和牛肉的鲜美。搭配上一份番茄酱作为蘸料,更能凸显其酸甜香软的口感。无论是作为早餐还是下午茶点心都是不错的选择。
现在你已经掌握了制作土豆派的方法了不妨尝试一下这款家常美食吧!
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标签:土豆派
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