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当归炖鸡的家常做法，营养滋补又美味

发布时间：2024-02-20 19:07:40编辑：钟贝来源：

当归炖鸡的做法

用料：

老母鸡 1/4只

当归 12g

姜 几片

葱 一根

盐 适量

玉米 两根

料酒 两勺

香菇 几朵

做法：

鸡冷水下锅，加入两勺料酒，煮至沸腾，撇去脏沫。

捞出鸡放入电饭煲中，加入切好的生姜、大葱、香菇和当归，加入足够量的冷水，开始炖煮。先煮开后，转小火慢炖。

大约炖两个小时以上，准备喝之前，关火，加入盐，盖上盖子焖10分钟以上。

当归炖鸡的家常做法，营养滋补又美味

盛出当归炖鸡汤，将玉米倒入锅中，继续开火煮5-6分钟。

1、甜脆的玉米与当归炖鸡汤搭配食用，香甜的味道令人陶醉。

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标签：当归炖鸡 

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