自制彩色果冻的做法：简单易学，美味可口

自制彩色果冻

用料：

水400克

琼脂粉4克

白糖100克

草莓4个

猕猴桃1个

橘子1个

做法：

准备好水果，清洗并切成需要的形状。可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用。

在400克凉水中加入琼脂粉，搅拌均匀。

煮沸后加入白糖，用搅拌器搅拌均匀，熬制一两分钟。

关火后继续搅拌，直到液体略微冷却。分次倒入容器约5毫米高。

快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案。然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果。

冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块。

如果是在夏天制作，记得将果冻放入冰箱冷藏，注意是冷藏不是冷冻。

果冻的厚度可以根据个人喜好调整，可以薄一些也可以稍稍厚一些。

这么美的果冻真的不忍心吃哦！

成品图（可多拍几张展示果冻的色彩和形状）。