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绿豆糕怎么做：详细步骤教你制作美味绿豆糕

发布时间：2024-02-19 13:37:20编辑：毛初来源：

绿豆糕的做法

准备材料：

    绿豆200g

    黄油80g

    白砂糖80g

    豆沙适量

做法：

绿豆提前浸泡，最好浸泡一夜，这样更容易去皮。

泡好的绿豆轻轻一搓就能去掉外皮。

去掉皮的绿豆冷水上锅，水开后蒸半个小时，然后用绞肉机打成绿豆泥。

在不粘锅里加入白糖和黄油，放入打好的绿豆泥，搅拌均匀。

翻炒至不粘锅不沾铲子，呈现出有点沙沙的状态。

取一块绿豆泥搓成球按扁，包上豆沙馅，然后用模具压出形状。

压出来的绿豆糕非常漂亮。

品尝一下，中间的豆沙馅甜度适中，非常不错。

绿豆糕怎么做：详细步骤教你制作美味绿豆糕

提示：材料用量仅供参考，可以根据个人口味进行调整。

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标签：绿豆糕怎么做 

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