首页>>舌尖美食 >>内容

卤猪头肉的做法：简单易学，美味可口！

发布时间：2024-02-19 10:07:20编辑：利可来源：

卤猪头肉的制作方法

用料：

猪头肉500g、料酒10g、老抽10g、生姜5g、八角桂皮茴香等20g、卤粉30g。

步骤：

卤猪头肉的做法：简单易学，美味可口！

猪头肉洗净，煮下水后拔干净毛。

将拔干净的猪头肉放入调好的卤水中。

卤制20-30分钟即可。

卤制过程中，可以顺便卤制其他食材，如鸡爪、鸡蛋、猪脚、猪肝、猪肚等。卤水不要丢弃，待凉后放入冰箱冷藏保存，需要时可以再次使用。

小贴士：

猪头肉要清洗干净，拔毛要彻底。

卤制时间根据食材的多少和口感喜好来调整。

卤水可以反复使用，但要注意保存和清洁。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：卤猪头肉的做法 

上一篇：轻松制作日式小点心：美味菓子的家庭烹饪指南

下一篇：西米露怎么煮又快又好：一招快速煮西米露的秘诀

相关文章

© 2010-2024 All Rights Reserved   纯尚生活网 版权所有