卤味花生:家常做法与美味秘诀

发布时间:2024-02-15 16:07:19编辑:杜良来源:

香卤花生的做法

用料:

新花生5斤

八角5颗

桂皮1块

香叶5片

花椒1把

盐3勺

干辣椒1把

生姜1块

红烧酱油1大勺

卤料包1个

水适量

卤味花生:家常做法与美味秘诀

步骤:

准备新鲜的花生,注意清洗干净表面的泥土。

在电压锅内胆中放入花生,加入姜片、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、卤料包、盐、红烧酱油,再加入适量的水。

盖上盖子,插上电源,选择蹄筋键开始卤制。

卤好的花生在汤汁中浸泡一晚上,会更加入味。

成品图(可提供多张图片)