制作果冻布丁:详细步骤和材料清单,轻松制作美味甜品

发布时间:2024-02-13 09:37:19编辑:司娟来源:

果冻布丁的制作方法

材料:

    朱师傅香滑布丁粉 50克

    水 200克

    牛奶 50克

    蛋黄 1个

    糖 20克

步骤:

取一奶锅,倒入200克水,烧开。

加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀。

关火,将煮好的布丁液过滤一遍。

用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。

制作果冻布丁:详细步骤和材料清单,轻松制作美味甜品

将果冻布丁液倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右。

食用的时候取出倒扣在盘子里即可。