制作果冻布丁:详细步骤和材料清单,轻松制作美味甜品
2024-02-13
秘制油皮的制作方法
准备材料:
油皮
老抽
生抽
素蚝油
糖
秘制料包
制作步骤:
将油皮切成长方形,叠成薄厚适中的卷,用棉线绑好。
锅内放少许油,放入糖,炒糖色。
加入水和所有配料,放入油皮。
先大火煮开,然后转中小火慢慢炖煮入味。
最后大火收汁,出锅。
煮好的油皮卷很软,要小心铲到案板上。
凉后切成条状,装盘。
各种造型随你摆。
小贴士:
一定注意火候,别糊锅哟!
可以根据个人口味调整调料的用量。
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标签:油皮的做法
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