豆角炖土豆:家常烹饪指南,口感鲜美,营养丰富

发布时间:2024-02-12 12:07:20编辑:利舒来源:

土豆炖豆角的家常做法

准备材料:

    豆角700克

    土豆两个(中等大小)

    五花肉500克

    葱适量

    姜适量

    盐少许

    鸡精少许

    酱油适量

烹饪步骤:

豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。

锅里放油,烧热后放入葱姜炝锅,接着放入五花肉炒香。

放入豆角翻炒,倒入适量的酱油。

豆角炖土豆:家常烹饪指南,口感鲜美,营养丰富

加入土豆继续翻炒,加鸡精,待豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加入盐。

稍微翻炒后加水,水量即将没过菜即可。

中火炖煮,直到土豆和豆角都软烂即可出锅。

这样一道美味的土豆炖豆角就做好了!希望你能喜欢这个家常做法。