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2024-02-11
香酥大果子与糖皮儿制作指南
香酥大果子所需材料:
面粉500克
鸡蛋1个
安琪酵母15克
发孝粉适量
油条精适量
盐适量
油3汤匙
香酥大果子的制作步骤:
准备面粉、安琪酵母、白糖、发孝粉、鸡蛋和适量的油。
用温水活成面团,盖好保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上。
早上取出面团,放置二十分钟左右。面板抹上油,将面团擀成薄饼。
下锅炸至金黄色,捞出即可。
糖皮儿所需材料:
红糖水代替温水
一块白色面
一块红糖发的面
糖皮儿的制作步骤:
使用同样的方法,只是将水换成红糖水。
取一块白色面,一块红糖发的面,一起擀成大饼。
在大饼上面划两道,注意红糖那面不要炸火大了。
制作好的糖皮儿大果子非常好吃。
请注意,具体的制作步骤可能因个人口味和实际情况而有所不同。建议在制作过程中根据个人喜好和实际情况进行调整。
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标签:香酥大果子怎么做
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