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2024-02-10
饭团的制作方法
用料:
香米3糯米1玉米粒少量青豆少量胡萝卜少量烤紫菜
高邮蛋黄一个肉酥适量话梅两三条
饭团的做法:
第1步:将香米、糯米、水按照3:1:4的比例放入电饭煲中煮饭,同时加入少许玉米、青豆和胡萝卜丁至熟。
第2步:将高邮蛋黄、肉酥和海苔碾碎搅拌均匀。
第3步:将煮好的饭平摊在烤紫菜上,放上拌好的高邮蛋黄、肉酥和海苔,按比例均匀放上话梅(一个话梅一只饭团),然后卷起来呈三角柱型。
第4步:将卷好的饭团切段成饭团,可在横截面撒少量肉酥。
这样,美味的饭团就制作完成了!
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标签:饭团怎么做
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