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芹菜炒香干：家常美味，做法简单

发布时间：2024-02-10 12:37:21编辑：费宜来源：

香芹炒香干的做法

用料：

    香干3片

    芹菜1把

    红辣椒50g

    豆瓣酱1勺

    大蒜6粒

    葱1根

做法：

准备食材：香干、芹菜、红辣椒、豆瓣酱、大蒜、葱，将它们洗净备用。

将香干切成薄片，芹菜切成段，红辣椒切条，大蒜和葱切末。

锅中烧开水，加入适量盐，放入芹菜段煮约1分钟，然后捞出芹菜沥干水分。

热锅热油，先放入蒜末和葱白，再加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

芹菜炒香干：家常美味，做法简单

加入红辣椒翻炒。

加入香干，翻炒均匀。

加入一勺蚝油和一勺生抽，继续翻炒。

加入煮好的芹菜段。

翻炒均匀，直到所有食材断生。

出锅装盘，即可享用这道美味的香芹炒香干。

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标签：芹菜炒香干 

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