莴笋叶的家常做法:简单又美味

发布时间:2024-02-09 16:07:20编辑:凤学来源:

用料:

    红莴笋尾巴400克

    盐少许

    鸡精少许

    红色小米椒4个

    蒜头4个

做法:

选取莴笋新鲜的叶子部位,大约10厘米长,清洗干净。然后将其从中间对半切开。

烧一锅开水,将莴笋叶放入烫约两分钟,使其半熟。然后捞出放入凉水里清洗,拧干水分。

莴笋叶的家常做法:简单又美味

切碎辣椒和蒜头,然后在炒锅中放入油,热后放入辣椒和蒜末炒香。

加入莴笋叶,翻炒几下。然后加入少许盐和鸡精,继续翻炒几下。

盖上锅盖,焖1-2分钟,然后起锅即可。

这道莴笋叶的做法简单又美味,甘甜爽口,非常适合夏季消暑食用。虽然没有拍到成品图片,但相信你做出来的一定很好吃!