大头菜炒西红柿:简单易做的家常菜

发布时间:2024-02-09 14:07:41编辑:别青来源:

大头菜炒西红柿的制作方法

这道菜需要使用以下食材:大头菜半个、西红柿2个、辣椒2个、猪瘦肉4两。

以下是制作步骤:

将猪瘦肉切成1x1x4的细条。

将各种青菜切成小块备用。

油锅烧热,倒入猪肉翻炒,加少许生抽上色。

倒入各种青菜翻炒,加入花椒粉、姜粉、盐适量。在炒大头菜的过程中,一开始可能会觉得大头菜很多,但炒熟之后会变软,体积会变小。

加入少许鸡精,翻炒均匀后即可出锅。

大头菜炒西红柿:简单易做的家常菜

按照以上步骤操作,你就能做出美味的大头菜炒西红柿了。