珍珠翡翠白玉汤：美味营养的汤品制作指南

珍珠翡翠白玉汤的制作方法

材料：

娃娃菜100g

骨头汤（水、鸡汤、鱼汤均可）800ml

嫩豆腐50g

盐2g

食用油30ml

香油1ml

粉丝一把

大葱5g

步骤：

准备材料：嫩豆腐切块，粉丝用凉水浸泡十分钟变软后捞出，虾皮泡水清洗。

炒菜：将变软的粉丝切成小段。将娃娃菜洗净切条，油锅加热后放入大葱，待葱香味飘出，放入切好的白菜条，炒至菜条变软，加入适量水，盖盖焖煮。

煮汤：待锅大开后放入嫩豆腐和虾皮，放入适量盐，转至小火焖煮。

加入粉丝：待锅开后放入粉丝，再煮五分钟后，加入香油。

关火：关火，珍珠翡翠白玉汤完成。

开动：现在可以享用了！

按照以上步骤，你可以轻松制作出美味的珍珠翡翠白玉汤。享受烹饪的乐趣吧！