肉丝炒面的做法:简单易学的美味晚餐

发布时间:2024-02-08 16:37:22编辑:徐离毓来源:

肉丝炒面的制作方法

肉丝炒面的做法:简单易学的美味晚餐

如果你下班晚,买不到新鲜的碱水面,不用担心,可以试试买商家煮好的碱面。下面是一份肉丝炒面的制作方法:

一、准备食材:

熟的碱面700克、瘦肉100克、香菇5朵、生抽4勺、盐、料酒各一勺、青菜238克。

二、制作步骤:

瘦肉切丝。

青菜切段,香菇切片。

锅里放油,油微热后放入肉丝翻炒。

肉丝变色后,加入香菇翻炒,加一勺料酒。

香菇炒软后,加入青菜翻炒。

青菜炒至断生后,加入面条翻炒。

加入生抽、盐调味,不停翻拌,大概翻拌2分钟即可。

这样一份美味的肉丝炒面就做好了,可以作为一家三口的晚餐。