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家常酱焖嘎鱼的做法，鲜美可口，让你回味无穷

发布时间：2024-02-08 15:07:22编辑：孙爱来源：

酱焖嘎鱼

用料：

    嘎鱼：3条

    葱：适量

    姜：适量

    家常酱焖嘎鱼的做法，鲜美可口，让你回味无穷

    蒜：适量

    豆瓣酱：适量

    蒸鱼豉油：适量

    蚝油：适量

    酱油：适量

    香菜：适量

酱焖嘎鱼的做法：

将嘎鱼去鳃去内脏，冲洗干净备用。

葱切段、姜切丝、蒜切片。

用到的调料准备好。

锅内注油烧热，放入葱姜蒜爆香。

加入两匙豆瓣酱，炒出香味。

注入适量清汤。

放入酱油、蒸鱼豉油、蚝油搅拌均匀。

将嘎鱼放入锅中，大火烧开后转中小火慢炖。

大约二十分钟后，汤汁逐渐收浓，撒上香菜即可关火。

完成以上步骤，就可以做出美味的酱焖嘎鱼了。

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标签：酱焖嘎鱼 

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