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家常超下饭油豆腐做法，简单几步让你爱上这道菜

发布时间：2024-02-08 11:07:22编辑：顾嘉来源：

油豆腐的超下饭做法

准备材料：

    油豆腐 10个

    大蒜 3瓣

    姜 3片

    青辣椒 2根

    小米辣 3根

    蚝油 1勺

    家常超下饭油豆腐做法，简单几步让你爱上这道菜

    食盐 适量

    生抽 适量

步骤：

将葱切段，辣椒切成圈，姜蒜切沫备用。

将油豆腐对半切。

热锅放入食用油。

油热后，把姜蒜和辣椒放进去炒香。

放入清水，水开后放入一勺蚝油，一勺生抽，适量食用盐。

把油豆腐放进去煮。

汤汁收完后放入葱段翻炒几下。

装盘即可。

温馨提示：

    炒菜时注意火候，以免炒糊。

    根据个人口味，可以适当调整盐、蚝油和生抽的用量。

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标签：油豆腐 

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