盐焗鸡:家常美味背后的烹饪秘诀与技巧
2024-02-07
千丝万缕虾是一道色香味俱佳的家常菜,寓意着腰缠万贯,非常适合想要在家中享受美味的朋友们。
1、你需要准备5只大虾、1把粉丝、10瓣蒜和2个小米辣。粉丝需要用温水提前泡软,然后绕成环形摆在盘中。接着,去掉虾的皮和虾线,打开虾背,中间切开,把尾巴穿过去,摆在粉丝上。
2、将蒜和小米辣打成蒜蓉,泼上热油,加入1勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐和1小勺糖,搅拌均匀后铺在虾上。最后,将准备好的千丝万缕虾上锅蒸8分钟,淋上1勺蒸鱼豉油,撒上葱花,再泼上热油即可。
这样一道寓意着腰缠万贯的千丝万缕虾就做好了,不仅好看而且好吃,制作起来也非常简单。快来试试吧!
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标签:千丝万缕虾
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