五香炸鸡块:家常美味,简单易做

发布时间:2024-02-07 11:07:20编辑:纪勇来源:

五香炸鸡块是一道家常美味,做法简单,口感鲜美。接下来,让我们一起学习如何制作这道美味的炸鸡块吧!

1、我们需要准备以下食材:鸡肉300克、A酱油15毫升、A米酒15毫升、A鸡精10克、A蒜泥10克、A姜泥10克、糖15克、淀粉50克、鸡蛋一个。

2、按照以下步骤进行操作:

将鸡肉切块,去掉多余的鸡油,备用。

将调料A(酱油、米酒、鸡精、蒜泥、姜泥)混合在一起,搅拌均匀,制成料汁。

将切好的鸡肉放入料汁中,腌制一小时以上,以便鸡肉充分吸收调料的味道。

五香炸鸡块:家常美味,简单易做

在开始炸之前,将腌制好的鸡肉与淀粉和鸡蛋混合搅拌均匀。

将油温加热至170度,然后将鸡肉块放入油锅中炸6分钟。

炸好后取出沥油,五香炸鸡块就做好了。

配上青菜色拉,既能提供膳食纤维,又能增加蛋白质的摄入,让营养更全面。

现在,你可以享受这道美味的五香炸鸡块了!