玉米莲藕排骨汤:清甜润燥,暖胃又养心的家常佳品
2024-02-06
简单营养汤面的做法
材料:
面条1把
鸡蛋1个
海苔碎20克
盐、鸡精、黑胡椒粉适量
香油、耗油半勺
步骤:
准备一个鸡蛋,打散备用。
在平底锅中将鸡蛋液摊熟,然后卷起来。
将卷好的鸡蛋饼切成条状。
准备一个空碗,加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、耗油、香油和海苔碎(或者即食紫菜)。
将切好的鸡蛋条放入碗中。
烧开一锅水,放入细面条(建议使用龙须面)。
注意:如果使用手擀面,不要用此汤,只需用开水即可。这里建议使用清汤,浑浊的汤会影响口感。
等面条煮熟后,将其捞出放入之前准备好的调料碗中。
1、加入一些香菜或小葱碎,简单营养的汤面就做好了!
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标签:汤面
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