手作圣诞姜饼：香甜酥脆，轻松享受节日美味！

圣诞姜饼制作全攻略

准备好享受圣诞节的香甜气息了吗？让我们一起动手制作美味的圣诞姜饼吧！以下是详细的制作步骤：

食材准备：520克姜饼预拌粉、120克鸡蛋、130毫升蜂蜜。

制作步骤：

将预拌粉、鸡蛋和蜂蜜混合均匀，直到形成看起来较干的粉状混合物。

戴上烘焙手套，用手将混合物抓成一个面团。将面团放入容器内，覆盖保鲜膜，静置松弛1小时。注意，静置时间不能减少，但可以延长至最多一夜。

将松弛好的面团分成两份，放入保鲜袋内，擀压成面皮。

剪开保鲜袋，使用模具压出姜饼胚。如果没有饼干模具，可以用杯子的口、饮料瓶的口或花边的瓶盖来代替。

轻轻掀起压好的姜饼胚，慢慢提起来，避免变形。将姜饼移至不粘烤盘内。

使用家里现有的裱花嘴在姜饼表面压出镂空图案。

将烤盘送入预热好的烤箱，以170度上下火烘烤23分钟左右。如果姜饼较薄，时间可以稍短；如果姜饼较厚，时间可以适当延长。

香喷喷的姜饼出炉后，放凉即可享用酥酥硬硬的口感。

现在，你已经掌握了制作圣诞姜饼的全部步骤。快来享受这个圣诞节的美味吧！