干煸茶树菇：家常做法与美味秘诀

新鲜茶树菇是一种美味且有营养的食材，但你知道如何做出美味的干煸茶树菇吗？下面就来教大家如何在家制作这道美味的家常菜。

材料：

新鲜茶树菇 一把

蒜片 适量

姜片 适量

食盐 适量

植物油 适量

青椒 两三个

洋葱 小半个

干辣椒段 适量

步骤：

1、我们需要将茶树菇去黑头并洗干净。对于较粗的茶树菇，可以将其撕成小段，并用盐腌制几分钟，然后挤掉多余的水份。

3、将锅烧热，放入干辣椒段、姜片和蒜片，炒出香味。

2、倒入茶树菇，用小火煸炒，直至茶树菇变得干燥且香味四溢。

在煸炒过程中，可以将洋葱条和青椒条放入锅中，继续翻炒至熟透。根据口味加入适量的盐，也可以加入少许生抽和豆瓣酱，使菜肴更加美味。

4、将炒好的干煸茶树菇装盘，即可享受这道美味的家常菜。

现在，你知道了如何在家制作美味的干煸茶树菇。不妨尝试一下，让这道菜成为你餐桌上的新宠！