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姜蛋炒饭：简单美味的家常饭

发布时间：2024-02-05 11:07:22编辑：唐韦来源：

姜蛋炒饭的做法

材料：

    白饭1碗

    鸡蛋1个

    姜蛋炒饭：简单美味的家常饭

    盐适量

    花生油适量

步骤：

准备一碗白饭，可以根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀后备用。

热锅加入适量的花生油，将鸡蛋打入锅中，煎至两面金黄，备用。

锅中留底油，放入切好的姜末，爆香。

将备用的米饭倒入锅中，用锅铲翻炒均匀。

将煎好的鸡蛋加入锅中，继续翻炒均匀。

1、根据个人口味加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅享用。

小贴士：炒饭时火候不要太大，以免炒糊了。如果使用隔夜饭来炒，口感更佳。炒好的姜蛋炒饭热乎乎的，非常适合作为早餐或晚餐的主食。

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标签：姜蛋炒饭 

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