粗粮煎饼：美味与健康的完美结合！

翻滚吧，煎饼！—— 五彩粗粮煎饼的制作之旅

你是否厌倦了常规的早餐，渴望尝试一些新的、健康的、又美味的选择？那么，让我们一起踏上制作五彩粗粮煎饼的美妙之旅吧！

1、我们需要准备五谷杂粮100克，包括大米、小米、高粱、黑米、薏米和大麦。你可以根据自己的口味和喜好自由搭配。需要注意的是，薏米比较硬，建议提前浸泡，以便更容易煮熟。

当粗粮煮熟后，我们开始准备其他食材。青红椒各20克、黄玉米20克，再加上一个鸡蛋，这些将为我们的煎饼增添丰富的色彩和营养。将青红椒切丁，玉米取粒，然后将它们与鸡蛋一起加入粗粮米饭中。撒入1克的盐，将所有食材彻底拌匀。

2、取一个平底锅，稍微加热后淋入一点油。然后，用勺子兜入约30克的粗粮混合物，轻轻压扁，依次做好所有的煎饼。每一面煎至略呈金黄色，散发出诱人的香气，就可以出锅了。

现在，五彩粗粮煎饼已经准备好了！它们不仅色彩缤纷、营养丰富，而且口感独特、香气四溢。无论是作为早餐还是下午茶的点心，都是绝佳的选择。

让我们一起享受这个翻滚的煎饼之旅吧！它不仅带来了美妙的味觉体验，更为我们的生活增添了一抹绚丽的色彩。