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银鱼的做法：家常美味炸银鱼的秘诀

发布时间：2024-02-03 10:07:20编辑：毛晴来源：

炸银鱼的做法

所需材料：

    银鱼300克

    鸡蛋1颗

    面粉适量

    精盐3克

    料酒1汤匙

做法步骤：

将银鱼清洗干净，不需要特别处理，简单冲洗即可。然后加入料酒、盐和胡椒粉，腌制片刻，让银鱼入味。

银鱼的做法：家常美味炸银鱼的秘诀

在银鱼中加入少许面粉和鸡蛋液，搅拌均匀，使银鱼裹上面糊。

热锅加油，待油温适中后，将裹好的银鱼分批放入锅中，炸至两面金黄酥脆。为了确保银鱼炸得更加酥脆，可以将其炸两遍。

炸好的银鱼取出沥油，即可食用。

小贴士：

    银鱼不需要特别处理，只要简单冲洗即可。

    在炸制过程中，油温不宜太高，以免炸焦。

    为了确保银鱼更加酥脆，可以将其炸两遍。

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标签：银鱼的做法 

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