轻松制作小布丁:只需牛奶和棉花糖的简单做法

发布时间:2024-02-02 11:37:21编辑:苗凝来源:

你是否想过,只需两种常见的食材,就能制作出美味的小布丁?下面,让我们一起探索如何用纯牛奶和棉花糖,制作出松软、奶香浓郁的小布丁吧。

1、我们需要准备250g的纯牛奶和40g的棉花糖。将牛奶倒入锅中,加热至小沸。接着,倒入棉花糖,转小火,用硅胶铲轻轻搅拌,以防止糊锅。

在煮的过程中,你会发现棉花糖逐渐融化在牛奶中,形成了一种香甜的混合液。当棉花糖完全融化后,用过滤网滤掉液面上的泡沫,这样做出来的布丁口感更加细腻。

将混合液放置一旁,让其自然冷却。冷却后,用勺子将混合液倒入模具中,注意不要倒得太满。然后,插入冰棍棒,放入冰箱冷冻6个小时。

6个小时后,从冰箱中取出模具,你会发现小布丁已经完全凝固。此时,可以直接脱模享用。这款小布丁口感松软,奶香浓郁,甜度恰到好处。更棒的是,它没有一点冰渣,吃起来非常顺滑。

轻松制作小布丁:只需牛奶和棉花糖的简单做法

现在,你已经学会了如何用简单的食材制作出美味的小布丁。赶快试试吧,让你的家人和朋友也尝尝你的手艺!