腐乳红烧肉：家常美食，轻松掌握制作秘诀

腐乳红烧肉的全新制作教程

你是否想要尝试制作一道口感丰富、美味诱人的腐乳红烧肉呢？下面，我将为你提供一份全新的制作教程，让你轻松掌握这道佳肴的制作方法。

1、我们需要准备以下食材：

家乐腐乳红烧酱1包

带皮五花肉400g

姜40g

葱2根

花雕酒40ml

食用油少许

开水600g(3碗)

2、我们按照以下步骤进行制作：

将带皮五花肉切成小块，姜切片，葱切段备用。

在锅中注入适量清水并烧开，然后放入五花肉和花雕酒，焯烫2分钟。焯水后，将五花肉捞出洗净待用。

另起锅，注入适量食用油并烧热，然后放入葱姜和五花肉煸炒至出油、表面微黄。

加入一包家乐腐乳红烧酱，翻炒均匀，使五花肉充分裹上酱汁。

倒入600g开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮60分钟。

3、打开锅盖，大火收汁至汤汁浓稠即可。

现在，一道美味多汁的腐乳红烧肉已经完成了！这道佳肴由一包入味的家乐腐乳红烧酱烹制，味道醇厚、口感鲜美，绝对是家常餐桌上的美食佳品。快来尝试一下吧！