紫菜包饭的做法视频：教你如何制作美味的紫菜包饭

紫菜包饭的制作方法

制作紫菜包饭需要准备黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、寿司紫菜和米饭等食材。接下来，我们将详细介绍如何一步步制作美味的紫菜包饭。

1、将胡萝卜去皮切细条，焯水后捞出晾凉备用。接着，将黄瓜洗净切条，火腿肠切条，鸡蛋加入料酒和少许清水、盐打散成蛋液，煎成蛋皮后切丝备用。然后，将蒸好的米饭晾至温热，加入寿司醋拌匀。

2、取一张寿司紫菜铺在寿司帘上，将调好的米饭均匀地铺在紫菜上。接着，摆上火腿、黄瓜、胡萝卜和蛋皮。用寿司帘卷起卷紧后切块即可享用美味的紫菜包饭了。

注意事项：

切配食材时要将刀口放正，避免切好的食材不整齐。

煎鸡蛋时油温不要太高，以免煎糊。

卷紫菜包饭时要卷紧，以免切开时散开。