黑芝麻汤圆的做法：家常版教程，轻松制作美味汤圆

黑芝麻汤圆的家常做法

民宏黑芝麻汤圆280克、鸡蛋3个、水半锅、黑芝麻1克、糖5～15克。按照以下步骤，轻松制作美味黑芝麻汤圆：

先将水倒入锅中，煮沸后转小火。接着，将鸡蛋磕入锅中，煮3分钟后捞出。

从冷冻室取出速冻汤圆，在室温下静置10分钟，然后倒出。在掰散汤圆时，要轻柔操作，以免破坏汤圆皮。

保持水沸腾，转小火后，用勺子将汤圆缓缓放入水中。用勺背轻轻推开汤圆，使其旋转几圈滚动，避免粘锅。两分钟后转大火煮沸，此时汤圆已浮起。

注入第一次冷水，煮沸后继续煮两分钟。

浇第二次冷水，煮沸后转小火煮两分钟。

浇第三次冷水，煮沸后继续煮两分钟。

熄火，将汤圆起锅装盘。

1、撒上熟黑芝麻和适量糖，即可享受美味的黑芝麻汤圆。