土豆饼怎么做：一步一步教你制作营养丰富的早餐佳品

土豆饼是一道营养丰富、制作简单的美味早餐。下面是详细的做法。

1、需要准备好320g土豆、1个鸡蛋、30g玉米粒、17g胡萝卜、20g豌豆粒、80g面粉、2g盐、2g白胡椒粉和2g黑胡椒粉。

开始制作前，将玉米粒和豌豆粒准备好，胡萝卜洗净后切成小粒。接着，将土豆去皮切片，放入锅中蒸熟。

待土豆蒸熟后，用叉子将其压成泥状。打入鸡蛋，充分搅拌至土豆泥完全吸收鸡蛋。

2、将面粉慢慢加入土豆泥中，同时搅拌均匀，使面粉与土豆泥充分混合。

加入盐、黑胡椒粉和白胡椒粉，进一步调味，并混合均匀。

将准备好的玉米粒、胡萝卜粒和豌豆粒加入土豆泥中，轻轻搅拌均匀。

为了方便制作，可以沾点水将土豆泥搓成圆形，然后压扁成饼状。

在锅中倒入适量的油，加热后放入土豆饼。用中小火煎至两面金黄即可。

3、香脆可口的土豆饼就完成了！配上牛奶或果汁，就是一份营养丰富的早餐。快来试试吧！