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西红柿炒鸡蛋：家常美味，营养丰富

发布时间：2024-01-27 09:37:20编辑：朱桂来源：

西红柿炒鸡蛋

用料：

西红柿2个、土鸡蛋2个、花生油6ml、盐2克、香葱、蒜、辣椒40克。

做法：

蒜、辣椒切碎，西红柿洗净。

鸡蛋加盐打散。

锅里放油烧热，先炒鸡蛋，待鸡蛋炒熟后盛出。

在锅中留底油，烧热后下蒜、辣椒爆香。

接着放入西红柿，翻炒均匀。

西红柿炒鸡蛋：家常美味，营养丰富

1、将之前炒好的鸡蛋回锅，与西红柿一起拌炒均匀。

出锅前撒上葱叶，即可享用美味的西红柿炒鸡蛋。

小贴士：

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，简单易做。在烹制过程中，可以根据个人口味调整调料的用量。此外，西红柿的酸甜口感与鸡蛋的鲜香相互融合，使得这道菜肴更加美味可口。

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标签：西红柿 

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