空气炸锅版烤猪蹄:外焦里嫩,简单易做

发布时间:2024-01-27 09:07:40编辑:霍阅来源:

想品尝外皮焦香、内里鲜嫩的烤猪蹄吗?跟随以下步骤,用空气炸锅轻松制作出美味的烤猪蹄。

空气炸锅版烤猪蹄:外焦里嫩,简单易做

1、准备好食材:一只猪蹄、姜片、葱段,以及各种调料如大料、花椒、干辣椒、桂皮、香叶等。

将猪蹄放入锅中,加入料酒,焯水后洗净。接着,放入各种调料,加水煮至一小时半,让猪蹄充分吸收调料的味道。

煮好后,大火收汁。然后将猪蹄放入预热至190度的空气炸锅中,烤12分钟,翻面后再烤12分钟。

出锅前,撒上四川干碟调料,增加风味。最后,烤好的猪蹄呈现出外焦里嫩的状态,香气四溢,让人垂涎欲滴。

快来试试这个美味的烤猪蹄吧!你一定会被它的口感和香气所征服。