家常美味：轻松制作口感十足的肉眼牛排

家庭制作肉眼牛排的简易指南

准备材料：200克肉眼牛排、1勺盐、1勺黑胡椒、2勺橄榄油、1块联合利华酱汁块、4颗小洋葱、100克红酒。

制作步骤：

用盐和黑胡椒给牛排码味，并在两面都抹上一些橄榄油。

选择你喜欢的配菜，这里使用的是小洋葱，当然也可以替换成其他蔬菜。

在热锅中倒入橄榄油，将牛排放入，用中小火煎至所需的熟度。建议每面煎45秒、30秒、20秒和10秒，总共约煎至五分熟。

煎好的牛排放入盘中。

将联合利华酱汁块放入锅中，加入适量的水和红酒，用中火边搅拌边烧至浓稠。

将调好的酱汁浇在牛排上即可。

烹饪小贴士：在开始烹饪之前，先花点时间整理一下菜谱，这样能更好地把握烹饪的步骤和时间，增加成功的把握。

现在，你可以在家中享受美味的肉眼牛排了！