干豇豆的做法：从选材到晒豆，轻松成为晒豆达人

想在家轻松制作美味的干豇豆吗？接下来我将为您详细介绍如何制作干豇豆，让您轻松成为晒豆达人！

1、我们需要准备以下材料：嫩豇豆2000g。

2、按照以下步骤进行制作：

选材：挑选新鲜的嫩豇豆，确保它们没有病虫害和破损。

焯水：烧一锅水，待水开后放入洗净的豇豆。煮沸约7-10分钟，期间可以捞出一根豇豆用手轻轻掐一下，如果能轻松掐断即可起锅，然后放凉。

晾晒：找一衣架，将豇豆一根根挂好，然后拿到太阳下进行晾晒。一般需要3-5天的时间，直到豇豆变得干燥且脆。

储存：晒干后的豇豆用手掰一下感觉很脆即可。这时候您可以把它收起来储存，一年四季都可以享用。

食用建议：如果您经常出虚汗，可以将晒干的豇豆拿来炖排骨，味道鲜美，对身体也有益。

现在您已经学会了如何制作美味的干豇豆，不妨尝试一下，与家人一起分享这份简单又健康的食品吧！