手把手教你做美味手把肉:简单易学的家庭烹饪指南

发布时间:2024-01-24 11:07:20编辑:吴振来源:

手把肉的做法

用料:

羊排、野山花椒、姜片、香葱、盐、生抽、白糖、醋、香油、白芝麻、小米辣

步骤:

将羊排冷水下锅,用大火煮沸,同时撇去浮沫。

加入野山花椒和姜片,转中小火继续煮。

盖好锅盖,让羊排在锅中咕嘟约50分钟,直至熟透。

出锅前,根据个人口味加入适量盐调味。

手把手教你做美味手把肉:简单易学的家庭烹饪指南

可根据喜好加入香葱或其他调料,如生抽、白糖、醋、香油等。

最后撒上一些白芝麻和小米辣增添风味,即可享用美味的手把肉。