如何做罗宋汤：家常美味，简单易学！

想要品尝一道美味的罗宋汤吗？今天就教大家如何在家轻松制作。准备好所需的食材：罗勒叶5克、面粉10克、土豆100克、胡萝卜60克、甜菜根15克、西红柿250克、白洋葱100克、芹菜10克、圆白菜40克、牛里脊200克、黄油45克、水700克、番茄沙司1汤匙和盐0茶匙。

1、按照以下步骤进行操作：

将西红柿切十字花刀，用开水烫一下，去皮。

将牛里脊切丁，西红柿去皮切丁，洋葱切丁，土豆切大方块状，胡萝卜切丁，白菜切丁，甜菜根切丁，芹菜切丁。

在锅中倒入600克水，放入牛肉，焯约10分钟，去除血水和腥味后捞出，洗净沥干。

在锅中放入10克黄油和10克面粉，炒匀后盛出，制成炒油面，备用。

锅中放入35克黄油。合上锅盖，开始烹饪。

放入洋葱、土豆、胡萝卜、甜菜根。合上锅盖，开始烹饪。

放入圆白菜、芹菜。合上锅盖，开始烹饪。

放入牛肉丁、盐1/2茶匙、番茄沙司1汤匙、西红柿丁。合上锅盖，开始烹饪。

倒入水700克，放入油炒面。合上锅盖，开始烹饪。

烹饪结束后，开盖倒出，放上罗勒叶即可享用。

按照以上步骤操作，一道美味的罗宋汤就做好了。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。