首页>>舌尖美食 >>内容

猪扒的家常做法：米其林西餐的简单享受

发布时间：2024-01-22 16:07:39编辑：朱兰来源：

准备好200g猪腱，清洗干净后切成方块片。将猪腱与5g鸡粉、3g生粉和10g清水混合搅拌均匀。打入一个鸡蛋并加入少许盐，搅拌均匀。

准备适量面粉、面包糠。将猪腱两面均匀沾上面粉，然后浸入鸡蛋液中，最后放入面包糠中，确保两面都均匀地沾上面包糠。重复此步骤，逐块为猪腱裹上面衣。

在无水的盘子里倒入适量玉米油，加热至油冒小泡。放入裹好的猪腱子，炸至两面金黄，大约2-3分钟即可出锅。

猪扒的家常做法：米其林西餐的简单享受

装盘后，可根据个人口味选择挤上沙拉酱或甜辣酱。一道美味的家庭版米其林西餐：沙拉猪扒与甜辣猪扒就完成了。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：猪扒

上一篇：狗宝咸菜怎么做？家常做法详解！

下一篇：砂锅饭：家常美味与营养的完美结合

相关文章