夏日解暑神器：手把手教你如何制作刨冰

简介：

在炎炎夏日，没有什么比一碗冰凉的刨冰更令人舒心的了。今天，就让我们一起在家自制刨冰，享受这份清凉与美味。

所需材料：

西瓜

菠萝

红豆馅

淡奶油

果脯

葡萄干

果酱

绿豆

纯净水

所需工具：

料理机

锅



碗

刨冰机（或手动打碎冰块工具）

步骤：

前期准备：提前一天将冰块冻好。

将西瓜切成小块，装碗备用。菠萝切块备用。红豆馅加适量水稀释备用。

使用锅将绿豆煮成绿汤，煮熟后将绿豆捞出备用。

制作刨冰：

a. 将提前冻好的冰块放入料理机中，启动料理机打成碎冰。如果没有料理机，可以使用手动工具将冰块打碎。

b. 将碎冰倒入碗中，铺上一层水果、一层果酱，再撒上绿豆、果脯、葡萄干等。

c. 在刨冰上淋上稀释的红豆馅和淡奶油。如果没有炼乳，也可以用淡奶油代替。

1、切两片柠檬放在刨冰旁边作为装饰，同时柠檬汁也可以滴入刨冰中，增添一丝柠檬的清香。

提示和建议：

根据个人口味，可以自由搭配各种水果和配料，创造属于自己独特口感的刨冰。

可以使用不同的水果或果汁为刨冰增添丰富的色彩和口感。

在享用刨冰时，可以搭配一些甜点或小食，使整个体验更加丰富和满足。

烹饪时间：约30分钟（前期准备时间+制作时间）

分量：适合2-3人食用

在这个炎热的夏天，为自己和家人制作一碗美味又清凉的刨冰吧！感受那沁人心脾的滋味，让整个夏天都充满甜蜜与凉爽。快来享受这份自制的夏日清凉美味吧！