粉皮炒鸡蛋：家常美味，简单又营养

发布时间：2024-01-18 13:37:19编辑：倪锦来源：

用料：

粉皮适量

鸡蛋3个

粉皮炒鸡蛋：家常美味，简单又营养

葱花适量

做法：

提前将粉皮浸泡并切好备用，同时将鸡蛋打入碗中备用，切好葱花。

在锅中加入适量油，放入葱花，先将鸡蛋炒好，然后盛出备用。

锅中再加适量油，待油温适中时放入粉皮翻炒。为了避免粉皮过于干燥，可以加入少量开水。

当粉皮翻炒至变色后，加入之前炒好的鸡蛋。根据个人口味加入适量调料，也可以少放点酱油进行调味。继续翻炒均匀即可出锅享用。

粉皮炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，适合快速烹饪。通过简单的食材和步骤，就能轻松制作出美味可口的佳肴，是家庭聚餐或日常小炒的不错选择。

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