红烧鸡腿：电压力锅懒人版做法大揭秘

准备材料：

鸡腿6个

姜片适量

大葱适量

蒜片适量

料酒2勺

食盐3勺

生抽3勺

老抽2勺

八角一块

做法：

鸡腿洗净，用刀在鸡腿两面划两刀以便入味。将鸡腿放入碗中，加入一勺生抽、两勺料酒、一勺盐和姜片，腌制半小时。

拿出美的电压力锅，锅底铺上姜片、蒜片。将腌制好的鸡腿平铺在锅中，倒入2勺食盐、2勺老抽、2勺生抽，掰碎的八角和葱段也一并放入。

选择美的电压力锅的肉/鸡模式，口感选择适中，点击开始，等待35分钟。

电压力锅会自动进入翻滚沸腾的烹饪阶段。

烹饪完成后，打开锅盖，如果需要，可以将鸡腿翻面，再扣上锅盖。

选择开盖煮模式，继续烹饪至入味。

等到再一次工作完毕，美味的红烧鸡腿就做好了，可以开盖享用了。

这道红烧鸡腿味道鲜美，做法简单方便，简直是懒人的福音！快来试试吧！