蔬菜马里奥：清爽凉拌菜，夏日餐桌上的美味救星

马里奥拌菜是一道简单又美味的凉拌菜，用料包括苦菊、樱桃萝卜、蒜、盐、糖、醋、鸡精、酱油和香油辣椒油等。下面，让我们一起进入马里奥拌菜的奇妙世界。

1、我们需要将苦菊摘洗干净，泡去泥沙，然后放入碗中备用。接着，是樱桃萝卜的处理。摘洗干净后，用水果刀将它们巧妙地雕刻成小蘑菇的形状，这可是个考验耐心和技巧的环节哦。

2、把处理好的苦菊和樱桃萝卜蘑菇放入盆中，再将蒜切成蒜末，与其他调料如盐、糖、醋、鸡精、酱油和香油辣椒油等一起倒入盆中。然后，用筷子轻轻搅拌均匀，直到各种食材充分融合。

3、一份清爽可口的马里奥拌菜就大功告成了！看着那翠绿的苦菊和可爱的樱桃萝卜蘑菇，是不是觉得整个世界都变得可爱起来呢？这道菜肴绝对能激发你的味蕾，让你在炎炎夏日中找到那份久违的食欲。快来试试吧，让马里奥拌菜为你的餐桌增添一份清凉与美味！