自制芝士爆浆鸡排：外酥里嫩，简单又美味

在忙碌的生活中，我们都渴望找到一种简单又美味的方式来犒劳自己。今天，就让我们一起探索芝士爆浆鸡排的制作过程，这款烤箱菜肴将带给你外酥里嫩、芝士浓郁的美味体验。

1、选择一块新鲜的鸡胸肉，洗净并去除表面多余的油脂。将鸡胸肉切成两片（可根据个人喜好调整厚度），并用刀背轻轻敲打，使肉质更加松软。接着，撒上适量的盐、黑胡椒粉和鲜鸡汁，用手涂抹均匀，并放入冰箱腌制5分钟。

2、准备鸡蛋、玉米淀粉和面包糠。将腌制好的鸡胸肉依次裹上鸡蛋液、玉米淀粉和鸡蛋液，最后裹上面包糠。在这个过程中，可以在其中一片鸡胸肉上放上两片安佳芝士片，如果鸡胸肉较小，可以将芝士片对折再放上去，以免爆出外面。

将鸡排放入预热至170/175℃的烤箱中，烤制15-18分钟，直至表面金黄酥脆。当香气四溢的芝士爆浆鸡排出炉时，你会发现它不仅是一道美味佳肴，更是一种生活态度的体现。

切片后，你可以直接品尝这美妙的滋味，也可以蘸上番茄酱增加一丝酸甜口感。每一口都能感受到芝士的浓郁与鸡肉的鲜嫩完美融合，让你欲罢不能。

所以，下次当你想要为家人或朋友准备一道特别的菜肴时，不妨尝试一下这款芝士爆浆鸡排。相信我，它一定会为你的餐桌增添一份惊喜与幸福！