家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
黄金炒饭是一道色香味俱佳的家常美食。让我们一起探索它的制作过程,感受那份独特的魅力。
1、准备一碗米饭、两个鸡蛋、80克玉米粒、适量的彩椒和葱白。将彩椒和葱白切小粒备用。将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个碗中,注意将蛋黄放入大碗中,因为稍后要将米饭放入其中搅拌。
2、将米饭分几次放入蛋黄的大碗中,充分搅拌均匀。米饭与蛋黄完全混合,呈现出金黄色的光泽,让人食欲大增。
在锅中小火加热少许油,然后将搅拌好的米饭放入锅中,用锅铲将其摁散。保持小火,耐心翻炒,直到米饭粒粒分明。
3、将剩余的玉米粒、彩椒和葱白放入锅中,继续翻炒均匀,然后加入盐调味即可出锅,盛盘上桌。
就这样,一道香喷喷、色泽诱人的黄金炒饭就完成了。品尝一口,滋味丰富,令人回味无穷。不仅味道美味,而且营养丰富,是家庭餐桌上的健康之选。让我们一起享受这道美味的黄金炒饭吧!
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标签:黄金炒饭
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